北海道 グルメ
サッポロ夏割キャンペーンの一つである7月23日から札幌の対象宿泊施設に泊まった人に先着で「スマイルクーポン3,000円」の配布が行われています。せっかくクーポンを貰うなら有意義に使いたいですよね!この記事では12年間すすきのニュークラブで働いていて…
美味しい寿司が食べられる札幌。ミシュラン1つ星で日曜日も営業している名店「田久鮓」の再訪問レポートです。カウンター席が12席と広めなことからあまり緊張せずに、おしゃれな雰囲気の中美味しい寿司をいただけます。 目次 札幌 すすきの 寿司 田久鮓訪問…
美味しいお寿司屋さんのある札幌。美味しいお店の予約が難しくなる中、美味しくて比較的予約の取りやすい名店を見つけたのでレポートしたいと思います。今回はこれから人気が増す予感がする「鮨 わたなべ」に訪問しました。北海道の道東中標津出身で東京で修…
札幌でナンバー1と言われているお寿司屋さん。その名も「鮨一幸」こちらのお寿司を食べるためだけに本州から札幌を訪れる方がいるほどの名店。ミシュラン二つ星・そして北海道で1番予約が困難とされる鮨一幸を予約し・1人で訪れた際の記事です。1度訪問した…
すすきのでのご飯どこに行こう…せっかく行くなら美味しいところ・コスパの良いところ・など様々な思いがあるかと思います。11年すすきのに勤務してるからこそ知ってる名店をこの記事ではまとめています。人には聞けないリアルな予算も掲載しています。 目次 …
札幌が発祥の「シメパフェ」文化。聞いたことはあるけれどどこのお店に行ったら良いんだろう? 食べ歩きが好きなミーハー女ぶー子がおすすめする2店舗を紹介したいと思います。 この記事からわかること 「シメパフェ」文化について 行列の出来るシメパフェ「…
札幌すすきのにある日曜営業のお寿司の名店【一二三(ひふみ)】の紹介です。 一つ一つ丁寧にお仕事をしてくれる大将さんが印象的でした。 目次 すすきの日曜日営業のお寿司屋さん「一二三」 アクセス・営業時間 おまかせ13,000円の食事内容公開 まとめ 北海道…
鵡川町にあるししゃも販売店を3店舗制覇しましたので各店舗の「生干しししゃも」「焼きししゃも」比較をまとめました。 目次 鵡川町 ししゃも販売店比較まとめ 行列の出来る有名店 カネダイ大野商店 生干しししゃもS 900円 型の良いししゃも揃ってますマル…
北海道 むかわ町にある大正12年創業「カネダイ大野商店」 10月&11月の期間限定で食べることが出来る新鮮なししゃも寿司がどうしても食べたくて行ってきました。購入した生干しししゃもと合わせて紹介したいと思います。 目次 むかわ町 カネダイ大野商店 ア…
2018年10月訪問 すすきのにある「てんちじん」すし善、伊勢鮨、鮨処有馬の経歴をお持ちです。 目次 すすきの寿司 おまかせ1万円コースのみの「てんちじん」レポ 営業時間・場所 お店の雰囲気 メニューは「おまかせ」コース1万円のみ 日本酒 グラス 磯自慢 番…
千歳空港でのご飯に迷ったらおすすめな「五十七番寿司」について記事にしました。沸騰ワードという番組で紹介されてから大変人気のお店です。 目次 千歳空港「五十七番寿司」 場所・営業時間 行列のある人気店 水産業者直送のネタを空港で食す ホタテ 350円 …
2018.09.15〜30まで札幌大通公園で開催されているオータムフェストにいってきました。ビアガーデンのグルメ版だと思っているので私はオータムフェストが好きで毎年行っています。この記事を見てオータムフェストに行く方や札幌に来る方、ないしは北海道に来…
北海道の積丹(シャコタン)でウニ漁が毎年6月中旬から解禁されます。 積丹には多くのウニ丼が食べられるお店がありお店を探すのに迷うかと思います。朝早く到着することが出来なくても・生きた活ウニ・エゾバフンウニを食べることができる穴場のウニ丼のお店…
札幌と言えばラーメン。 札幌駅や大通界隈で美味しいラーメン店【Q】に行ってきた時のレポです。大泉洋さん率いるチームナックスが中央区ナンバーワンと太鼓判を押したほどのお店です。各メディアで紹介される大変人気店です。 目次 ジャパニーズラーメン ヌ…
北海道札幌市にあるミシュラン一つ星獲得のお寿司屋「田久鮓」に行ってきたレポです。日曜日営業しているのがありがたいです。
北海道札幌の薄野にあるミシュラン一つ星獲得をしている「鮨金」の2018年6月再訪問レポです。特大サイズのウニがすごく美味しかったです。
夏の道央グルメでオススメしたいのが「積丹ブルー」と言われる絶景が広がることで有名な積丹のウニです。積丹は期間限定でウニ漁が解禁され6月から8月末まで新鮮で絶品な「ウニ丼」を食べることが出来ます。 生粋の道産子でも1度食べたら忘れられずに年に3回…
目次 焼き牡蠣が105円で食べられる「五坪」 二条市場のそばの「五坪海らふ家」 ワンドリンクオーダー制 店内はカウンター席 焼き牡蠣以外のメニュー 焼きたての牡蠣 合計金額825円 感想 焼き牡蠣が105円で食べられる「五坪」 すすきのが元祖のお店で焼き牡蠣…
目次 ビュッフェダイニング ハル カニとステーキ バーカウンターには北海道ワインや地酒も サーモンとイクラの手巻き寿司 サラダやアラカルト 雲海パフェ デザートが美味しかった ビュッフェダイニング ハル リゾナーレトマムに宿泊した時に夕食で利用した「…
美味しくて安い回転寿しトリトンレポ 札幌にある美味しい回転寿しの「トリトン」に行ってきました。回転寿しなので安くてお寿司が食べられるので毎月1回は利用します。 札幌にある店舗は トリトン円山店 トリトン平岸店 トリトン豊平店 トリトン光星店 トリ…
ANAのSFC修行/DIA修行の第二弾インターフライトは787-9が戻ってきたタイミングでスタッガードシートでフライトしたかったのでその時期に9日間長期滞在セールで発券しました。間にクアラルンプール海外発券を挟むことで9日滞在しない修行工程でフライトするこ…
目次 2018/2/27発売 厚岸蒸溜所 厚岸ニューボーン ウイスキー購入 本日発売の厚岸ニューボーンを購入しました。 厚岸ウイスキー開封します! 箱とボトルはいたってシンプル 細部から感じる「北海道」らしさ いざテイスティング!舌触りはピリっ 厚岸町にある…
厚岸町にあるコンキリエで食い倒れ 食べるの大好きP子です。前回の厚岸で新鮮な魚介を購入した記事に続いてまたまた厚岸ネタです。釧路から車で1時間なのでぜひ足を伸ばしてみてほしいです。 前回記事はこちら⬇︎ www.sapporo-sfc.xyz コンキリエには3店舗…
釧路から車で40分の新鮮な魚介が買える厚岸漁港直売店レポ 北海道 釧路近郊のオススメ観光スポットの紹介です。道東の厚岸町は漁協があり牡蠣の産地です。獲れたての新鮮な牡蠣やあさり・ホタテ・ホッキなど新鮮な魚介類を購入し発送することもできる直売所…
札幌 薄野にある鮨金へ 薄野にあるミシュランの星を獲得している人気店の鮨金さんに行きました。店内の雰囲気も居心地が良くて好きです。札幌滞在の際に美味しいお寿司が食べたいと思った方の参考になればと備忘録的に画像を置いておきます。繊細な食レポは…
小樽の宝すしさんに行ってきた 小樽駅からタクシーで5分かからないほどの距離にある【宝すし】さんに行ってまいりました。毎年冬に伺います。モダンな建物でおしゃれな外観のお寿司屋さんです。はい、外観の写真はございません・・・。 オーダー前のまっさ…