私はANAの修行僧★北海道在住OLのSFC/DIA修行ブログ

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ミシュラン札幌一つ星☆「鮨金」で美味しいお寿司を食べたレポ

 

 

札幌 薄野にある鮨金へ 

薄野にあるミシュランの星を獲得している人気店の鮨金さんに行きました。店内の雰囲気も居心地が良くて好きです。札幌滞在の際に美味しいお寿司が食べたいと思った方の参考になればと備忘録的に画像を置いておきます。繊細な食レポは私には無理なので…

 

ドリンクメニューに大好きなケンゾーエステーあさつゆがあったのでハーフボトルを。あさつゆはさっぱりスッキリした口当たりなので好きです。お酒弱いのに(小声)

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毛ガニ 毛ガニの身とかに味噌をあえたもの う〜美味しい

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しゃこ 

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煮たこ 柔らかくて鮨金さんのタコはいつ食べても美味しい

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焼き魚

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マグロ 大間産のマグロ美味しいです

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うにといくら 甘くて美味しいウニとイクラ最高

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繊細な味で大好きなお店です。何か書いてないのは忘れちゃって。すいません(白目)

相変わらずのグルメブロガー失格の感じですが札幌にきて美味しいお寿司が食べたい!と思われた方はぜひ!!!

薄野 鮨金

ぐるなび薄野 鮨金

 

 

  

 

 

 

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