2018年10月三連休のど真ん中に森のソラニワにふっこう割クーポン2万円分を利用して半額で宿泊してきました。道産食材を使ったメニューが多く一日じゃ食べきれないほどの種類があるバイキングでした。
森のソラニワ 品数多すぎな朝食バイキング 紹介
森のソラニワのバイキング会場は夕飯バイキングの記事でも紹介したようにかなり広いです。テーブルに案内されると「朝食マップ」が置いてありました。
アラスープ
4種類のスープがあるスープコーナー
長芋のシャキシャキスープ
鶏むね肉と卵のベトナム風スープ
ぶなしめじとゴボウのけんちん汁
小松菜と海苔のじゃこ入りスープ
アラジビエ(エゾシカコーナー)
エゾシカを臭みなく調理しているので森のソラニワで提供されるエゾシカ料理は美味しくいただけます。
エゾシカ肉のミートスパゲッティ
粗挽きジビエ肉入りジャンボオムレツ
森のジビエブルゴーニュ風サラダ
アラとうふとお豆
ひよこ豆×コンビーフの鉄分サラダ
豆腐の一口カツ
豆腐と油揚げの卵とじ
湯豆腐
アラやさい
フレッシュな野菜が沢山!
ミニトマト
オニオンスライス
水菜
スモークチーズ入りサラダ
玉ねぎとアサリのサラダ
ドレッシングの種類もたくさんあります。
かぼちゃのそぼろ煮
里芋の煮っころがし
アラさかな〜旬のサンマが食べられた
炙りサーモンと生サーモン
サンマのなめろう
旬の秋刀魚です。
鮭の塩焼き
ぶりの炭庵焼き
鯖の酢焼き
カレイの煮付け
アラポーク
肉じゃが
麻婆豆腐
豚の角煮
アラビーフ
きんぴらごぼう
牛肉ときんぴらごぼうがあう。
肉うどんのうどん抜き
出汁と卵とじが美味しかったです(卵好き)
細切り牛肉と山くらげの焼きそば
アラチキン
チキンチラシ寿司
チキンチラシ寿司?チラシ寿司といえば海鮮しかイメージがないのでちょっとビックリ!おかん曰く「美味しい!家で作ろうかなな?」とのことです。
鶏の天ぷら
安定した美味しさ。脂っこくなかったので朝のご飯でもちょうど良かったです。
チキン照り焼きレモンステーキ
照り焼きの主張が強すぎないのでレモン汁をつけてさっぱり食べることができました。
朝のチキン粥
普通の温泉宿では見かけないメニューです。
アラデザート〜パティシエの作るデザートが美味しい
デザートコーナーはお子様連れ向けのテーブルコーナーにあります。
ブルーベリースムージー
濃厚で美味しいです。
グレープフルーツ
パイン
ぶどう
ケーキ各種
キウイゼリー
杏仁豆腐
アラしるやつけもの
食パン
クロワッサン
コペンハーグナー
北海道バター
ブルーベリージャム
梅干し
アロニア大根つけもの
白菜と野沢菜の浅漬け
とろろ
わさび昆布
アラエッグ&ミルキー
しめじ入り卵焼き
卵
納豆
アラキッズ〜子どもが喜ぶお弁当型バイキング
朝ごはんも自分でお弁当に詰めるコーナーがありました。
子どもが飽きない工夫のあるバイキング会場なのでパパママもじーじもばーばもゆっくりご飯が食べられます!
チーズ棒
チキンナゲット
グラタン
星型ハンバーグ
ウインナー
サーモンステーキ
野菜がカラフルな彩りで、ハンバーグも星型で子どもが楽しみながら食べられる工夫があって良いです。
星型おにぎり
アラドリンク〜無料でコカコーラ社ドリンク飲めます
森のソラニワのドリンクバーは追加料金なしでコカコーラ社のソフトドリンクが飲めます。
コカコーラ社のドリンク
コカコーラ
メロンソーダ
山ぶどうソーダ
カルピス
爽健美茶
烏龍茶
野菜ジュース
ソフトクリームの機械も朝から稼働
野菜ジュース
牛乳
北海道ウォーター
烏龍茶
アラ実演
朝も実演コーナがあります。
ホッキ出汁茶漬け
森のソラニワの近く苫小牧付近では美味しいホッキが取れるんです。
朝からホッキの出汁茶漬けが食べられるなんてイイ。
白米食べすぎ禁止なので写真だけ。
マグロサーモンアボガド丼
森のソラニワの海鮮丼です。
海苔の天ぷら
板かまの天ぷら
天ぷらは目の前で揚げているものが追加されていきます。
茹でた秋刀魚そば
旬のサンマを使った蕎麦
なめ茸とわさびの茎のオロフレ炒飯
目玉焼きとウインナー
パフェ
見た目も可愛いパフェ
いちごソース
チョコソースパフェ
キウイソースパフェ
アラしるやつけもの
メインになるご飯ものはキッズコーナー側のブースにも、大人向けのブースにも用意してあるので移動の面で便利です。
ななつぼしのご飯・玄米ご飯
道内産大豆で作ったお味噌汁
お味噌汁の具材がたくさんあります
実演パンケーキ〜トッピング選べます
出来立てのパンケーキを食べることができます。
トッピングも選べます。
私が選んだ森のソラニワお勧めメニュー
・海鮮丼
・具沢山の特製お味噌汁
・チキンの照り焼き
森のソラニワのバイキングは美味しかったです。
海鮮丼
パンケーキは姪っ子のを写真用に拝借。
朝からコカコーラを飲める喜び
今回お得に半額で人気温泉宿に宿泊できたのは「北海道ふっこう割クーポン」を利用したからです。
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まとめ
バイキングでの食事はなんとなく「あまり期待できない」と思っていました。
しかし森のソラニワのバイキングは美味しかったです。道産食材や北海道ならではのエゾシカ料理の楽しめるバイキングはなかなかないのではないかな?と思います。
ちなみに本当に人気な温泉宿らしく土日は満室で予約を取るのが難しいです。
私はホテルもふっこう割クーポンもキャンセル拾いでゲットできました。
ふっこう割が完売でも[楽天トラベル]北海道ふっこう割やじゃらん「北海道クーポン」のキャンセル拾いができますのでうまくクーポンを活用してお得に旅ができたら良いですね。
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